看電影，總是在忙碌生活中第一個被我犧牲掉。最近因為認識 Alex 老師，又開啟了看電影之路，口袋名單一下子暴增。電影除了感官娛樂、心靈救贖、情感釋放外，最近看最多次，咀嚼得最有勁的，就是給我不一樣啟發的【 速食遊戲 】The Founder。就這樣，一個多禮拜前，我前往東海大學，和 Alex 老師與其他一百人，共同迎來我的速食遊戲第四回。口袋名單雖然多，但其實都在看同一部…
一個 52 歲的中年男子，口才好有衝勁，當過紙杯、折疊椅、多孔奶昔機銷售員，卻遲遲找不到讓他發光發熱的戰場。因緣際會看到了麥當勞兄弟獨門的速食店經營模式，被優化的流程深深吸引。從一廂情願地說服兄弟檔、談判失敗、了解對方、重啟談判、擬定合約，終於拿到特許經營權，開啟了他們的合作。
對主角 雷克拉克 而言，前幾個銷售跑道的轉換，都代表了一次失敗。他能言快語，卻無法打動人心。片中刻畫他對著鏡頭練習毫無破綻、拿著手稿頂著停車場豔陽演練說詞，仍一路挫敗。到後來，他真正放下口才的優勢，開始觀察、停頓與理解對方，才讓麥當勞兄弟說出黃金拱門的夢想。
雷 第一次被麥當勞感動，是他的顧客體驗。快速出餐服務與用餐的自在和樂，讓我看了也想衝去買麥當勞。第二次是聽到麥氏兄弟在球場建立出餐流程，如交響樂般的流暢與痛快。第三次也是最震憾的，佇立在黑夜中，看見鳳凰城店面閃亮的雙 M 金色拱門。
當他聽到鳳凰城分店是依弟弟 Dick 夢想原型建造的，便立馬開車前往朝聖。他看到了夢想已實現的那一部分，也發現了未實現的那一塊：麥當勞在展店之際，同時成為家庭歡樂與美國價值代名詞，一個美麗且遠大的願景。他原先專注於說服麥當勞兄弟，但在此時，他理解了對方，也說服了自己。
Alex 提及「人只跟喜歡的人買東西」，如果沒有經歷 S-AIDAS 前面幾項，那麼買方何來 Desire。賣方呢？Sales 是 「 Get things done！」 的一種能力，雖說任何東西都可能賣；但能取得長期成功的，是賣自己「喜歡」的東西。他梭哈了自己的房產與時間，全心投入麥當勞的經營，就這一次！
同樣的，財力雄厚的貴公子，或是退休想找個地方擺錢的富豪，都不能為雷克拉克帶來成功。為什麼富豪不能用心經營呢？Alex 在講解談判時很強調的「問問題」再一次出現！
故事是這樣開始的…
一個 52 歲的中年男子，口才好有衝勁，當過紙杯、折疊椅、多孔奶昔機銷售員，卻遲遲找不到讓他發光發熱的戰場。因緣際會看到了麥當勞兄弟獨門的速食店經營模式，被優化的流程深深吸引。從一廂情願地說服兄弟檔、談判失敗、了解對方、重啟談判、擬定合約，終於拿到特許經營權，開啟了他們的合作。
顧客買東西不需要大道理
對主角 雷克拉克 而言，前幾個銷售跑道的轉換，都代表了一次失敗。他能言快語，卻無法打動人心。片中刻畫他對著鏡頭練習毫無破綻、拿著手稿頂著停車場豔陽演練說詞，仍一路挫敗。到後來，他真正放下口才的優勢，開始觀察、停頓與理解對方，才讓麥當勞兄弟說出黃金拱門的夢想。
被麥當勞的精神感動 vs 對成功熱切的盼望
雷 第一次被麥當勞感動，是他的顧客體驗。快速出餐服務與用餐的自在和樂，讓我看了也想衝去買麥當勞。第二次是聽到麥氏兄弟在球場建立出餐流程，如交響樂般的流暢與痛快。第三次也是最震憾的，佇立在黑夜中，看見鳳凰城店面閃亮的雙 M 金色拱門。
當他聽到鳳凰城分店是依弟弟 Dick 夢想原型建造的，便立馬開車前往朝聖。他看到了夢想已實現的那一部分，也發現了未實現的那一塊：麥當勞在展店之際，同時成為家庭歡樂與美國價值代名詞，一個美麗且遠大的願景。他原先專注於說服麥當勞兄弟，但在此時，他理解了對方，也說服了自己。
Alex 提及「人只跟喜歡的人買東西」，如果沒有經歷 S-AIDAS 前面幾項，那麼買方何來 Desire。賣方呢？Sales 是 「 Get things done！」 的一種能力，雖說任何東西都可能賣；但能取得長期成功的，是賣自己「喜歡」的東西。他梭哈了自己的房產與時間，全心投入麥當勞的經營，就這一次！
- 想進一步了解 S-AIDAS，可以看若吟醫師的心得：《速食遊戲》賣漢堡也能學銷售?
遇到挫折時，你會怎麼面對？
同樣的，財力雄厚的貴公子，或是退休想找個地方擺錢的富豪，都不能為雷克拉克帶來成功。為什麼富豪不能用心經營呢？Alex 在講解談判時很強調的「問問題」再一次出現！
遇到挫折，找到解決辦法之前，首要「問對問題」。雷很快地發現，願意挽起袖子的年輕夫妻，渴望在麥當勞獲得成功，這樣的加盟主才能維持高品質的經營。
他已經是個失敗多次的中年大叔，禁不起再一次的失敗。雷除了對成功有強烈的盼望外，這次更是帶著感動追求成功。這一切化為行動，讓他在遭遇挫折之際，除了聽雞湯式的正面激勵、借酒澆愁轉移焦點…等重新振作的方法外，選擇積極找方法。後來雷得到貴人相助，問對問題，找到方法，從報表中發現，他的特許經營權，不能只靠賣漢堡獲利。
他已經是個失敗多次的中年大叔，禁不起再一次的失敗。雷除了對成功有強烈的盼望外，這次更是帶著感動追求成功。這一切化為行動，讓他在遭遇挫折之際，除了聽雞湯式的正面激勵、借酒澆愁轉移焦點…等重新振作的方法外，選擇積極找方法。後來雷得到貴人相助，問對問題，找到方法，從報表中發現，他的特許經營權，不能只靠賣漢堡獲利。
醫師需要但被忽略的能力
當初經由談判課接觸 Alex，如果老師主打銷售課程，我恐怕會錯過老師的課程 ( 大部分都在當買家... )。但速食遊戲衍生的銷售概念，卻是以為這輩子不需要上銷售課的我所需要了解的。
當我還是個年輕接受訓練的醫師時，認為累積個十年的學識經驗，白色短袍換成長袍，稱號越來越長，就能為患者擬定好所有的治療方針，病家也會依我的建議接受「有道理的治療」。
有些權威的資深醫師或許可以，然而，大部分的醫師，僅管對一個很好的治療有深入研究，也不一定總能讓患者買單。每位病友重視的不同、理解的不同、想要與恐懼也不同。當我們認為患者固執不肯接受治療建議時，應回頭想想自己是否用錯方式說明？是他們不懂，還是我沒找到讓他們能夠理解的方式？
醫療的本質與銷售不同，著眼的是對病患有益。但真正能發揮影響力，幫忙患者的醫師，除了必備的專業能力外，了解銷售的理念，對醫病也有助益。
當我還是個年輕接受訓練的醫師時，認為累積個十年的學識經驗，白色短袍換成長袍，稱號越來越長，就能為患者擬定好所有的治療方針，病家也會依我的建議接受「有道理的治療」。
有些權威的資深醫師或許可以，然而，大部分的醫師，僅管對一個很好的治療有深入研究，也不一定總能讓患者買單。每位病友重視的不同、理解的不同、想要與恐懼也不同。當我們認為患者固執不肯接受治療建議時，應回頭想想自己是否用錯方式說明？是他們不懂，還是我沒找到讓他們能夠理解的方式？
醫療的本質與銷售不同，著眼的是對病患有益。但真正能發揮影響力，幫忙患者的醫師，除了必備的專業能力外，了解銷售的理念，對醫病也有助益。
職涯的省思：衛教影響力
電影班當天，我印象最深刻的投影片是「銷售模式的兩個三角形」。左邊是較容易成功的方式，然而大部分的人使用的是右邊的方法。同樣的概念套用到醫療衛教也是行得通。
我們傳統的健康講座主體是演講，大部分時間花在「教導」患者該怎麼做才能促進健康。但是，很多腎友不論衛教多少次，特定的健康問題依然存在。長安診所 最近改變形式，變成每個月兩次的「共享門診」，我們只負責主持、引導與結語，重點放在向腎友提問，聽聽他們的想法與彼此交換意見。
改變衛教模式時，也遭遇困難，部分腎友期待來聽演講，卻發現醫師不像以往專注於授課，下次不見得想出席；同仁也因準備較無頭緒，而表達挫折感。但某次主題為「高血壓」的共享門診，有位透析腎友 阿坤伯，上完課後 ( Awareness，知道血壓重要 )，花了 3000 元買了一台血壓計 ( Interest，想知道自己在家的血壓好不好 )，並帶到診所量給我們看 ( Desire，想把血壓控制好 )，後續帶著紀錄本和我們討論藥物的調整 ( Action )。
當天團隊成員都相當感動，他聽過無數場床邊傳統衛教未曾自我監測血壓，卻因為共享門診而做出改變！
在共享門診中，他們發問與互相回答時，除了發揮同儕的影響力之外，從問答中也發現每個人的 interest、fear、barrier 都不同，我們也能用對患者最有益的方式來介入。
那天看到兩個三角形，不就是共享門診與傳統衛教的差別嗎？我們學到的銷售不是喊價叫賣，而是讓對方更能接受對健康有益的行為，並實踐我們專業的一個概念。看來腎臟病共享門診又可以繼續堅持下去了 ( 笑 ) …
我們傳統的健康講座主體是演講，大部分時間花在「教導」患者該怎麼做才能促進健康。但是，很多腎友不論衛教多少次，特定的健康問題依然存在。長安診所 最近改變形式，變成每個月兩次的「共享門診」，我們只負責主持、引導與結語，重點放在向腎友提問，聽聽他們的想法與彼此交換意見。
改變衛教模式時，也遭遇困難，部分腎友期待來聽演講，卻發現醫師不像以往專注於授課，下次不見得想出席；同仁也因準備較無頭緒，而表達挫折感。但某次主題為「高血壓」的共享門診，有位透析腎友 阿坤伯，上完課後 ( Awareness，知道血壓重要 )，花了 3000 元買了一台血壓計 ( Interest，想知道自己在家的血壓好不好 )，並帶到診所量給我們看 ( Desire，想把血壓控制好 )，後續帶著紀錄本和我們討論藥物的調整 ( Action )。
當天團隊成員都相當感動，他聽過無數場床邊傳統衛教未曾自我監測血壓，卻因為共享門診而做出改變！
在共享門診中，他們發問與互相回答時，除了發揮同儕的影響力之外，從問答中也發現每個人的 interest、fear、barrier 都不同，我們也能用對患者最有益的方式來介入。
那天看到兩個三角形，不就是共享門診與傳統衛教的差別嗎？我們學到的銷售不是喊價叫賣，而是讓對方更能接受對健康有益的行為，並實踐我們專業的一個概念。看來腎臟病共享門診又可以繼續堅持下去了 ( 笑 ) …
啟發性高又回味無窮的百人速食遊戲
這是當天的重頭戲。遊戲有一定的複雜度，我們拿到買家第一名真的又驚又喜，策略、分工、替代方案明確，讓我們保有足夠的速度，在最後勝出。不過遊戲結束後，大家還是發現了許多可以改善之處：
- 【 題目未完全理解 】：漢堡的購買條件較複雜，沒有把握好所有加分條件 ( 少了四片起司啊… )
- 【 資源未使用完 】：我們主力產品買完一輪後，第二輪也買了不少 ( 25 支霜淇淋 )，但最後還是剩下 1000 元沒有商品可買。最後的拍賣期反應了市場供需，賣家不需降價仍奇貨可居。
- 【 同組買賣方合作與溝通不夠 】：買賣兩方一起討論一陣子後，發現時間不夠，需要分開進行，卻忘了在最後一起審視策略。除了提示卡可提供資訊外，同組的買賣方是最重要的伙伴啊，應該互問：這樣的開價你會買嗎？你願意用這個價錢賣我嗎？開賣後看到本組的定價，在心裡 OS 好便宜啊，遠低於買方預設的購買上限，偏偏我們同組不能買要留給別組才扼腕。
- 【 時間的分配 】：有了租屋演練的經驗後，了解面對多對多的混亂，要保持機動性與迅速決斷。這部分有進步一些，但時間的分配還需要改善。最初觀察不同店家的時間可再縮短，每家店的人潮不代表有你想買的商品，但可當作是初期快速篩選價位的一項指引。
希望電影班續命...
速食遊戲綜合了談判、銷售與管理的理念。謝謝 Alex 老師 demo 不一樣的看電影視野和設計一個全新又有啟發性的活動，謝謝師母與工作人員，以及義務幫忙且試吃了無數家店的小梅。也希望我能在緩慢觀賞口袋電影名單的路上，學會注意細節，了解每個角色的環境與背景，得到除了娛樂外的不同啟發。
